Trader Joe’s Exec ouvre une épicerie à but non lucratif en tant qu'option saine et à petit budget


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Epicerie de table du jour
L’ancien président de Trader Joe’s a ouvert la première épicerie à but non lucratif du pays à Dorchester, dans le Massachusetts, pour offrir aux gens une option peu coûteuse pour des produits alimentaires sains et des plats cuisinés.

wow-mûres-99c-DailyTable-FB-crpdAu lieu d'aller au McDonald's pour le déjeuner ou le dîner, les gens à faible revenu ou les habitants trop occupés pour cuisiner peuvent désormais venir à la table du jour et trouver des repas sains et rapides fraîchement préparés sur place. Les plats principaux comme les penne au poulet coûtent à partir de 1,49 $, tandis que les plats d'accompagnement comme la soupe ou la salade varient de 50 ¢ à 1 $.


Daily Table maintient les prix bas, selon Actualités SuperMarket, en s'approvisionnant en produits alimentaires en surstock, en faisant des dons de supermarchés ou de fabricants et en achetant des produits défectueux.



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Mais un rapide coup d'œil à leur pamplemousse (2 pour 1 $), leurs carottes (0,29 lb) et leurs concombres (3 pour 1 $) ne révèle pas plus d'imperfections que ce que vous trouverez sur un marché fermier moyen.


Le magasin du 450 Washington Street, qui a ouvert ses portes jeudi, vend des légumes surgelés, des pizzas surgelées, du pain, des conserves, des céréales, du riz, des salades, des bananes et d'autres produits. Le magasin ne vendra pas de soda, de collations ou de bonbons.

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La table quotidienne

Doug Rauch, l'ancien président de Trader'Joes, dit vouloir proposer des prix qui «vous feront sourire» et espère implanter plus de magasins dans les quartiers ouvriers de Boston, mais aussi d'autres à Los Angeles, New York, Detroit , San Francisco et Baton Rouge.

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