Obama renforce la sécurité alimentaire et la protection des animaux


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milkcow_usda.jpgDans son discours hebdomadaire, le président Barack Obama a annoncé deux mesures visant à protéger le peuple américain de la maladie et à protéger les animaux blessés contre les abus.

Le ministère de l'Agriculture investira dans la FDA pour augmenter considérablement le nombre d'inspecteurs des aliments et moderniser les laboratoires de salubrité des aliments.


Le ministère supprimera également une échappatoire pour empêcher les vaches «à terre» de pénétrer dans l'approvisionnement alimentaire - les «à terre» sont des bovins trop malades ou blessés pour marcher, qui sont souvent porteurs de maladies.



Cette décision est le fruit de nombreuses années de lobbying de la part de la Humane Society des États-Unis, qui fait pression pour une réforme sérieuse sur la question depuis de nombreuses années.

Outre les risques évidents pour la santé publique de permettre aux abatteurs dans l'approvisionnement alimentaire, les animaux souffrent terriblement lorsque les travailleurs tentent de les forcer, par des abus physiques impitoyables, à se diriger vers la chaîne d'abattage.

Après des décennies de travail pour protéger les animaux et les personnes de la ferme, l'enquête de 2008 de la Humane Society à l'usine Hallmark de Chino, en Californie, a conduit au rappel historique de bœuf et à la fermeture de cette usine. Combler l'échappatoire est le dernier chapitre de cette enquête.

Obama a qualifié la sécurité alimentaire de «quelque chose que je prends au sérieux, non seulement en tant que président, mais en tant que parent».

«J’ai souvent dit que je ne pensais pas que le gouvernement avait la réponse à tous les problèmes ou qu’il pouvait tout faire pour tout le monde. Mais il y a certaines choses que nous ne pouvons pas faire seuls. Seul un gouvernement peut faire certaines choses. Et l’une de ces choses est de veiller à ce que les aliments que nous mangeons et les médicaments que nous prenons soient sûrs et ne nous causent pas de tort. »


Pour plus d'informations sur l'historique de ce problème, visitez le Site Web de Humane Society Factory Farming .

Merci à Shanti pour l'info-bulle!