Le gouvernement prolonge la saison de croissance pour des milliers d'agriculteurs biologiques, fournissant des aliments locaux tout au long de l'hiver


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hoop-house farming, photo de lLes agriculteurs, comme Earl et Clarisse Snell de l'Alabama, peuvent toujours cultiver des courges d'été et des tomates comme si c'était l'été, grâce à leur nouveau tunnel en hauteur construit avec l'aide financière du gouvernement américain. Aussi appelés maisons à arceaux, les tunnels saisonniers en hauteur ressemblent beaucoup à des serres mais ne nécessitent aucune source d'énergie artificielle - tout ce dont ils ont besoin est la lumière naturelle. Grâce à leur environnement naturel contrôlé contre les ravageurs, les agriculteurs de tout le pays sont désormais en mesure de vendre des produits biologiques cultivés localement tout au long de l'année dans des États aussi froids que le Minnesota, le Wisconsin et même l'Alaska.

13 millions de dollars du service de conservation des ressources naturelles (NRCS) de l'USDA ont été alloués à plus de 2 400 agriculteurs dans 43 États pour aider à payer les tunnels saisonniers à haute technologie de basse technologie.


Le NRCS a fourni une assistance dans le cadre d'un projet pilote visant à déterminer l'efficacité des tunnels en hauteur pour conserver l'eau, réduire l'utilisation de pesticides, maintenir les éléments nutritifs du sol et augmenter les rendements des cultures. Le pilote est offert sous le Connaissez votre fermier, connaissez votre initiative alimentaire , un effort de l'USDA pour connecter les agriculteurs et les consommateurs, renforcer la production alimentaire locale et régionale, accroître l'utilisation de pratiques agricoles durables et promouvoir les aliments frais locaux.



Snells élevage en Alabama Hoop House - USDAM. Snell est satisfait des résultats. Le tunnel saisonnier élevé lui permet d'économiser de l'argent sur les pesticides et lui permet de cultiver davantage de nourriture biologique. Avec l'aide de l'environnement contrôlé du haut tunnel, il s'attend à récolter plusieurs types de fruits ou légumes 12 mois par an. En plus des tomates et des courges, les Snells envisagent de cultiver des pois, des haricots beurre, du maïs, des pastèques, des cantaloups, des fleurs et des herbes.


Les marchés fermiers d'hiver sont de plus en plus populaires - représentant 14 pour cent du nombre total d'exploitation aux États-Unis. Et, avec la demande croissante d'aliments biologiques locaux, les marchés d'hiver «surgissent» également dans les États froids, comme New York, qui compte 153 marchés entre novembre et mars.
En 2010, le National Farmers Market Directory de l'USDA comptait un total de 6 132 marchés de producteurs opérationnels à travers le pays, en hausse de 16% par rapport à l'année précédente.

Le programme d'aide aux cerceaux a été lancé depuis le potager de la Maison Blanche en décembre 2009, où de petits cerceaux ont été construits sur des jardins nouvellement plantés pour les herbes et les légumes verts.En savoir plussur la manière dont les agriculteurs et les consommateurs profitent du financement dans la vidéo de l'USDA ci-dessous: